고스트블랙 연남은 텍사스 유학파 셰프가 선보이는 정통 텍사스 바비큐를 맛볼 수 있는 특별한 공간입니다. 이곳의 바비큐는 16시간 이상 저온에서 천천히 훈연하는 'Low&Slow' 방식으로 만들어져, 육즙이 가득하고 부드러운 식감이 일품입니다. 특히 텍사스 바비큐의 꽃이라 불리는 브리스킷은 오랜 시간과 정성으로 탄생한 메뉴로, 촉촉하고 담백한 맛을 자랑합니다.
대표 메뉴인 바비큐 플래터는 여러 종류의 바비큐와 코울슬로, 할라피뇨, 번, 또띠아 등이 함께 나와 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 다양한 고기 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 여러 사람이 함께 방문하기에 좋습니다. 바비큐 외에도 파스타, 스테이크 등 웨스턴 키친 메뉴도 준비되어 있어 선택의 폭이 넓으며, 각 요리마다 고급 파인다이닝 비주얼을 자랑합니다.
고스트블랙 연남은 트렌디하고 감각적인 인테리어로 데이트 코스나 특별한 기념일을 위한 장소로 제격입니다. 이국적인 분위기 속에서 맛있는 요리와 함께 특별한 추억을 만들 수 있습니다. 주차는 불가하므로 대중교통을 이용하는 것이 편리합니다.
■ 맛집 정보 :
정통 텍사스 바비큐 : 16시간 이상 훈연하여 부드러운 육질과 깊은 풍미를 자랑하는 바비큐 요리
다양한 바비큐 메뉴 : 브리스킷, 스페어 립, 풀드 포크 등 여러 부위의 바비큐를 맛볼 수 있습니다.
코스요리처럼 즐기는 플래터 : 다양한 구성으로 푸짐하게 즐길 수 있는 플래터 메뉴가 인기가 많습니다.
이색적인 분위기 : 힙하고 세련된 인테리어로 특별한 날을 기념하기 좋습니다.
다채로운 메뉴 : 바비큐 외에 파스타, 스테이크 등 웨스턴 요리도 훌륭합니다.
■ 기타 정보 :
고스트블랙 연남은 맛있는 음식과 분위기 외에도 콜키지 프리 서비스를 제공하여, 좋아하는 와인이나 주류를 가져와 함께 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 점심에는 바비큐 플래터 외에 파스타나 스테이크 등 단품 메뉴로도 식사가 가능해 부담 없이 방문할 수 있습니다. 잊지 못할 이색적인 맛집을 찾는다면, 고스트블랙 연남은 완벽한 선택이 될 것입니다.
■ 주변 관광지 명소 :
연남동 골목
다양한 맛집, 카페, 아기자기한 상점들이 모여있는 감성적인 거리
경의선숲길
옛 기찻길을 공원으로 조성한 곳으로, 산책과 휴식을 즐기기 좋은 장소
홍대 거리
젊은 예술가들의 활기가 넘치는 곳으로, 쇼핑과 다양한 길거리 음식을 즐길 수 있는 거리
연트럴파크
경의선숲길의 일부로, 연남동의 핫플레이스로 떠오르는 공원
동진시장
매주 주말마다 열리는 프리마켓으로, 독특한 핸드메이드 제품을 만날 수 있는 곳