홍보각은 국내 중식계의 살아있는 전설로 불리는 여경래 명장이 이끄는 정통 중식 레스토랑입니다. 특급 호텔인 노보텔 앰배서더 강남에 위치해 그 품격이 남다르며, 고급스러운 분위기 속에서 최고의 중식 요리를 경험할 수 있는 곳입니다. 이곳의 모든 요리에는 명장의 깊은 내공과 철학이 담겨 있어 단순한 식사를 넘어 하나의 예술 작품을 맛보는 듯한 감동을 선사합니다.
대표 메뉴인 북경오리는 얇고 바삭한 껍질과 촉촉한 살코기가 완벽한 조화를 이루며, 홍보각의 자랑인 불도장은 귀한 해산물과 식재료가 가득 들어있어 보양식으로도 훌륭합니다. 다양한 요리를 맛보고 싶다면 코스 요리를 추천합니다. 전채요리부터 식사, 후식까지 완벽한 구성으로 제공되어 정통 중식의 진수를 제대로 느낄 수 있습니다.
고급스럽고 우아한 인테리어와 더불어, 완벽한 서비스는 상견례, 비즈니스 미팅, 가족 연회 등 중요한 모임 장소로도 손색이 없습니다. 셰프의 예술적인 요리와 훌륭한 분위기가 어우러져 특별한 날을 더욱 빛내줍니다.
■ 맛집 정보 :
여경래 명장의 요리 : 국내 중식계의 거장인 여경래 명장의 손맛을 직접 느낄 수 있습니다.
북경오리 : 바삭한 껍질과 부드러운 속살이 일품인 대표 메뉴입니다.
고급스러운 코스 요리 : 다양한 요리로 구성된 코스를 통해 정통 중식의 진수를 맛볼 수 있습니다.
훌륭한 서비스와 분위기 : 호텔 내에 위치하여 품격 있는 서비스와 우아한 분위기를 자랑합니다.
■ 기타 정보 :
홍보각은 예약 필수로 운영되며, 주말이나 특별한 날에는 예약이 조기 마감될 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다. 특별한 날 소중한 사람과 함께 잊지 못할 미식 경험을 하고 싶다면, 홍보각은 최고의 선택이 될 것입니다.
■ 주변 관광지 명소 :
코엑스
쇼핑몰, 아쿠아리움, 영화관 등 다양한 시설이 있는 복합 문화 공간
봉은사
도심 속에서 고즈넉한 분위기를 느낄 수 있는 천년 고찰
선릉과 정릉
유네스코 세계문화유산으로 지정된 조선 시대 왕릉으로, 산책하기 좋은 역사적인 장소
서울 예술의전당
다양한 공연과 전시를 관람할 수 있는 복합 문화 공간
강남역 거리
다양한 상점과 맛집, 카페가 밀집해 있는 서울의 대표적인 번화가